“그릭요거트만 있다면 누구나 만들 수 있습니다” 건강하고 맛있게 홈메이드 샐러드 드레싱 만들기

요즘은 거의 냉장고에 필수식량처럼 자주 사먹게 되는 그릭요거트를 이용한 정말 간단하고 맛있는 샐러드 드레싱을 만들어보려고 해요. 시판 샐러드 드레싱에는 당분이 너무 많이 들어있어 이렇게 집에서 직접 만드시는 것이 건강에 훨씬 좋답니다.

그릭 요거트150g 올리브 오일 15mL(1 테이블스푼) 레몬 즙 15mL(1 테이블스푼) 레몬 제스트 5g, 다진 마늘 5g, 건 파슬리0.5g(1/2 티스푼), 소금 1g, 후추 취향껏, 머스터드 5g(1/2 티스푼, 생략 가능)

그릭요거트는 가능한 꾸덕한 질감으로 150g을 준비합니다.

올리브유 1스푼을 넣고

레몬즙 1스푼을 넣어 상큼함을 더합니다.

레몬 껍질을 갈아 넣어줍니다.

소금은 1g만 넣어줍니다.

다진마늘을 넣어줍니다.

파슬리 가루를 반티스푼 넣습니다.

후추는 적당히 넣어주세요

바로 사용해도 되지만 시간이 있다면 30분 후 쯤 드시면 더 맛있어요

이렇게 만든 드레싱은 5일 내 드시는 것이 좋습니다

정말 맛있으니 건강한 드레싱 직접 만들어 드셔보세요

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