“한국인에게 딱 맞는 오트밀죽 레시피입니다” 일주일에 한번 미리 만들어놓으면 매일 아침이 편안한 꿀팁레시피

오늘은 건강한 생활 습관을 만들기 원하시는 분들을 위해 아주 쉬운 레시피와 몇 가지 아이디어를 준비 했어요 바쁜 하루의 아침을 여유있게 건강하게 시작할 수 있다면 참 좋겠죠 잠자리에 들기 전 3만 시간을 내 보세요 여유 있고 건강한 아침을 책임져줄 식사를 만들 수 있답니다

출처-서정아의 건강밥상

채수나 일반 물 5컵을 끓여줍니다.

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스틸컷 오트밀 한컵을 넣고 3분간 끓인 후에 뚜껑을 닫고 하룻밤 그대로 두고 아침까지 둡니다. 

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4인분 정도되는 오트밀죽이 완성됩니다. 드실만큼 그릇에 소분해주세요.

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두루두루 쓰기 좋은 간장양념을 만듭니다. 간장 반 컵과 참기름 4분의 1컵, 옥수수 전분 가루 한 큰술을 넣고 골고루 섞어줍니다.

1. 버섯 오트밀죽

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다진 마늘, 양파는 다져주세요. 버섯은 먹기 좋게 잘라줍니다. 팬에 기름 반 물 반 넣어서 기름 사용량 조금 줄입니다

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 마늘과 다진 양파 넣고 노릇하게 익혀줍니다.그리고 버섯도 익혀줍니다.

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간장양념을 넣어 자작하게 익혀준 후 만들어놓은 오트밀 죽을 데워 준비합니다.

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오트밀 죽 위에 팬에 익힌 재료들과 버섯을 보기 좋기 올리고 간장 양파 페이스트를 골고루 얹고 파와 김가루 후춧가루 골고루 뿌려주면 오트밀 버섯죽 완성입니다.

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리조또같은 식감에 버섯 풍미가 가득한 맛있는 죽입니다. 

2.시금치 된장죽

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양파를 잘게 썰어주고 시금치는 뚝 잘라 줍니다. 팬에 기름 반 물 반 넣어서 기름 사용량 조금 줄이고 다진 양파와 마늘 넣고 볶아줍니다. 

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된장 한스푼을 넣고 물 넣어 농도를 맟춘 후 마지막에 시금치 넣어 살짝만 볶아주면 완성이랍니다

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오트밀죽에 시금치 보기 좋게 올리고 된장 양파 페스토를 얹고 흑임자를 고소하게 뿌려주면  된장시금치 죽이 완성 된답니다

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식단조절을 하고 싶은데 한식을 사랑하는 분들이라면 정말 추천 드리는 레시피입니다.

김치 오트밀죽

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다진 마늘 2쪽과 채친 양파를 팬에 기름 조금 물 조금 넣은데에 넣고 볶아줍니다.

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추가로 김치 모두 넣고 볶아주세요. 고추장을 조금 넣고 졸여주면 완성이 됩니다

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 오트밀 죽 위에 볶음김치 골고루 얹고 파 썰어서 올리고 통깨 솔솔 뿌려주면 세상 간단하지만 참 맛있는 김치 죽이 완성 된답니다.

4.순두부 오트밀죽

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다진 마늘에 양파 잘게 잘라주세요. 팬에 기름을 넣고 물 넣어서 섞고 마늘과 파 넣고 골고루 익혀줍니다.

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 완두콩 넣고 간장소스를 얹은 후에 농도를 봐가면서 맞춰줍니다.

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마지막으로 순두부를 넣고 숫가락으로 먹기 좋게 잘라줍니다. 들깨가루 2스푼도 넣어줍니다.

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오트밀죽에 순두부 토핑을 올리면 완성입니다.

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속 편하고 포만감 최고인 순두부죽입니다.

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