“떠오르는 수퍼푸드 병아리콩으로 만든 지짐이” 바삭바삭한 단백질 폭탄 병아리콩 녹두전 만들기

제목을 어떻게 해야할지 몰라 병아리콩 녹두전이라고 했는데, 실제론 녹두전 같은 병아리콩전이예요. 녹두 대신 요즘 대세 슈퍼푸드 병아리콩을 넣었더니 영양도 맛도 더 뛰어나더라구요. 바삭바삭 전 맛있고 건강하게 드세요.

병아리콩 2컵 씻고 

하룻밤 불림 

믹서갈기 

다진돼지고기350g 

간장후추참기름밑간 

채소다지기 양파당근표고버섯고추

 데친숙주나물한줌 

씻은배추김치1쪽 

대파  

다 섞기 

밀가루 3숟갈 

소금후추참기름 

농도조절 

중불에서

바삭하게~ 식용유 넉넉히

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