양파를 얇게 썬 것을 모두 넣어주세요.
소금 3 꼬집과 올리브 오일 3 큰 술을 넣고 중불에서 저어가며 볶아주세요. 양파는 영양분 흡수를 높이기 위해 기름에 익혀야 합니다.
양파의 양이 줄어들 때까지 뚜껑을 덮고 약불로 20분간 조리해주세요.
빨간 익은 토마토 4개를 거칠게 썰어주세요. 풍부한 섬유질은 다이어트에 도움이 되며, 혈관 폐기물을 제거하고 피부 탄력을 유지하는 데 도움이 됩니다. 토마토를 가열하면 영양소 흡수가 극대화됩니다.
이미 부드러운 양파와 잘 어우러지도록 충분히 저어주세요. 썬 토마토를 모두 넣고 소금 3 꼬집을 넣고 저어주세요.
뚜껑을 덮고 약불로 20분간 조리해주세요.
감자 3개를 껍질을 벗겨서 한입 크기로 자르세요. 작게 자르면 조리 시간이 더 짧아집니다. 물 한방울 없이 재료들을 즐기세요! 쫄깃한 식감을 선호한다면 으깨주세요.
약간의 후추와 조금의 올리브 오일을 추가해 드시면, 더욱 맛있고 만족스러운 한 그릇의 토마토 스프가 완성됩니다! 한 그릇이지만, 저를 기쁘게 만들어줍니다.
바질 가루 한 작은 숟가락, 고추가루 한 작은 숟가락, 그리고 두 잎의 월계수잎을 넣어주세요.
이 맛있는 스프를 밀폐용기에 보관하고 일인분씩 즐겨보세요.
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